Gör eget strössel - ish!

KISS kan betyda många saker. Det kan vara en puss, ett rockband eller varför inte en princip. Min favoritprincip, till och med. Keep It Simple, Stupid! betyder det, och det är en princip man bör tillämpa i alla delar av sitt liv. Gör det inte svårt om det inte behöver vara det. 

Ska du äta glass? Vill du ha någonting på? Känns strössel för sockrigt, färgämningt och surhetsreglandemedeligt? Om svaret är ja på alla tre frågorna föreslår jag följande:

Ta fram ett bakplåtspapper, en potatisskalare och en god choklad. 

Skala chokladen över bakplåtspappret. Ja, det var väl egentligen det hela. Mycket enklare blir det inte, och det blir både finare och godare än vanligt strössel! Jag har använt både mörk och ljus choklad här, men man kan med fördel ta smaksatt om man hellre vill det. 

Mmm....choklad....