lördag 17 augusti 2013

Husmorstips - så blir du av med klumparna i sockret!

Ni vet hur man ibland får stora klumpar i sockret? Som den här till exempel:


Det här är den sortens klump man hade kunnat skada någon med. På riktigt. Om ni undrar varför sockret är rosa så är det för att jag färgade det med karamellfärg sist jag gjorde brysselkex, vilket uppenbarligen var ett tag sen eftersom sockret numera inte är av arten "strö" utan mer av arten "stenhård". I alla fall, det finns inte en möjlighet att få loss sockret, inte ens några hårda slag mot min köksskiva (granit) ger minsta effekt.

Så, in i frysen! Låt påsen ligga där en dag och sen är det bara att smula sönder sockret mellan tummen och pekfingret. Ta -da!




2 kommentarer: