Recept - Chocolate chip cookies!

Småkakor är gott. Choklad är gott. Småkakor med choklad är alltså jättegott! Detta är en variant på chocolate chip cookies, en enkel och rätt snabb variant full med havre. Min mormor gillar dem, och det är nästan den bästa smakgarantin man kan få!

Du behöver:

150 g smör
2 dl socker
3 dl havregryn
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
100 g finhackad choklad (kanske liiiiite extra, det är du värd!)

175°C

Rör socker och smör poröst. I med havre, mjöl och bakpulver och rör om. I med chokladen och blanda till en grynig massa. 

Rulla till bollar och lägg på en bakpappersbeklädd plåt. Jag får det till 40 kakor.

In i ugnen på 175°C i 20 minuter. De ska ha lite färg och gärna ha lite höjd. Som pedagogiskt exempel kan ni studera bilden nedan. Vänster = för mycket färg och helt platt. Även kallad bränd. Höger = god kaka!

Morfar är snäll och äter båda sorterna.... Klart!